פרחים, זיתים ומה שביניהם

פרחים, זיתים ומה שביניהם
סתוונית ירושלים צומחת נהדר באתרים רבים בסביבה. אפשר לראות אותה בנובמבר ובדצמבר בעמק המצלבה בירושלים, במטע הזיתים הצמוד, בגן לאומי עמק צורים ובמקומות נוספים, כמו מנזר מר אליאס או גבעת התנ”ך בירושלים. אלה החודשים שבהם גם מלבלבת פריחה נאה של רקפות באזור גיא בן הינום, סמוך לסינמטק בירושלים.
הסתיו המאוחר (נובמבר) או סופו של החורף (פברואר-מרץ) הן העונות הטובות ביותר לצעוד באזור שופע הבוסתנים של נחל שורק ההררי. בתחילת החורף (נובמבר–דצמבר) יש כאן חלמוניות ובאביב סחלבים וצבעונים.
בינואר-פברואר מתכסה תל בית שמש, ממערב לכביש 38, בשטיח עצום של כלניות אדומות, שממגנט אליו מטיילים רבים מכל הארץ.
בהר הטייסים, שגובהו כ-800 מטר, פורחים בתחילת החורף עצי הקטלב ובפברואר מצטרפים אליהם סחלבים. בהמשך הטיול אפשר לצעוד בשביל המסומן החוצה את הרחבה המזרחית של אנדרטת הטייסים ולהיכנס לחורש הטבעי שבו פורחים עצי קטלב לצד לוטם שעיר מרווני וקורנית.
בחודשים מרץ-אפריל כדאי במיוחד לנסוע לגבעת התורמוסים, אחד מאתרי הפריחה הציוריים בישראל, שידועה גם בשמה הרשמי – תל שוכה בעמק האלה. הפרח הנפוץ ביותר בגבעה הוא תורמוס ההרים הכחול. לצידו פורחים גם רקפת מצויה, כלנית מצויה, נורית אסיה, עירית גדולה, דמומית ארץ ישראלית, צהרון מצוי, חרדל לבן ועוד.
עונת מסיק הזיתים נמשכת בדרך כלל על פני החודשים אוקטובר ונובמבר. בסביבת מלון גורדוניה מעלה החמישה, ובעיקר בירושלים הסמוכה, אפשר לבקר בכמה ממטעי הזיתים המרשימים ביותר בישראל – בכנסיית גת שמנים תמצאו את עצי הזית העתיקים בארץ, בקיבוץ רמת רמת ישנו פארק ובו 200 עצי זית (וגם פסל של האמן רן מורין), בתל חדיד ניצב מטע מרשים ובטיילת שרובר בארמון הנציב ניטעו לאורך השנים לא פחות מ-600 עצים.